(资料图片仅供参考)
1、首先,我们将所需的食材准备好,海鲜菇洗净,并去除尾部。
2、将瘦肉切片并剁碎,姜蒜切好备用。
3、接下来开始做菜。预热锅底,倒入适量的油,放入姜蒜爆炒出味道。
4、然后放入两碗净化水(量多少按个人需求而定),把肉末放在水中。并加入适量的盐。
5、盖住锅盖,开大火烧开。待烧开后,将海鲜菇一起放进水中间,没过。再次盖住锅盖煮3分钟左右。
6、打开锅盖,看看海鲜菇是否煮软煮熟,再加入葱花进去。
7、尝尝味道如何,加点鸡精调味,搅拌均匀,即可出锅。味道还是不错的哦,喜欢喝汤的朋友可以在家试着做一下哦。
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