(资料图片仅供参考)
1、先挑选红豆，用虫眼剔除不好的红豆和杂质。
2、将洗净的红豆放入碗中用水浸泡一晚。
3、第二天，将泡好的红豆取出，放入冰箱冷藏2小时。
4、冷冻2小时后，取出红豆，如图
5、然后把碗里的红豆放入烧开的锅里，加一点水(水可以盖过红豆)。火一直烧到水沸腾。
6、关小火煨10分钟左右，掀开锅盖，取出放入碗中。我们发现豆子比之前膨胀了很多。
7、然后用手捏，很容易就碎了。
以上就是红小豆怎么煮烂的快这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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